IBETECH - PRODUZIONE DI BIOETANOLO DALLA GRANELLA DI MAIS

TECNOLOGIA TRADIZIONALE

Il bioetanolo è un prodotto che si ottiene da successive trasformazioni a cui viene sottoposto l’amido.

La produzione di bioetanolo della granella di mais avviene sottoponendo questa, e l’insieme compatto di tutti i sottoprodotti in cui la stessa viene progressivamente trasformata, ad una sequenza di processi che hanno  come unico obiettivo quello di ottenere bioetanolo.

Ad esclusione dell’amido e dei suoi derivati, tutte le altre componenti costituenti la biomassa subiscono una parziale degenerazione delle loro caratteristiche, a causa dei successivi processi a cui sono sottoposti.

Escludendo l’amido ed i suoi derivati, l’insieme di tutte le altre componenti della biomassa si trovano a concorrere alla formazione di un “miscuglio” dal quale non possono più essere selettivamente estratte.

Il liquido risultante dal processo di Distillazione contiene tutto il miscuglio sopra indicato, e quindi ha un forte contenuto inquinante. Sono necessari ulteriori processi per sfruttare con un minimo di valenza economica questo contenuto, e tuttavia alla fine dei successivi trattamenti rimane sempre un fango che necessita di ulteriori costi per poter essere smaltito definitivamente.

Il BIOETANOLO ottenuto è praticamente l’unico elemento di ricavo del processo.

TECNOLOGIA IBETECH

La nuova tecnologia di sfruttamento della biomassa della granella di mais, in particolare della sua cariosside, si basa sulla volontà di recuperare tutte le sue componenti principali, singolarmente, selettivamente e nelle condizioni di purezza ottimali, attraverso una successione di processi di trasformazione organizzati secondo una sequenza specifica.

I processi di trasformazione sono di natura semplice e di alta affidabilità: si basano su trasformazioni di tipo Idrolitico e su Separazioni Centrifughe che si susseguono secondo un ordine prestabilito e mirato a separare selettivamente le singole componenti strutturali della granella di mais.

Questa tecnologia mette a disposizione nelle condizioni di massima purezza tutto il GLUCOSIO ottenibile dall’amido contenuto nella cariosside, a vantaggio dei successivi  processi di Fermentazione e Distillazione necessari ad ottenere BIOETANOLO.

Le principali sostanze componenti la cariosside ed il germe sono estratte nelle migliori condizioni di purezza e mantengono inalterate le loro specifiche caratteristiche nutrizionali. Sono quindi a disposizione per la commercializzazione co-prodotti quali PROTEINE VEGETALI, OLIO VEGETALE e CRUSCA arricchita di PEPTIDI, sostanze che hanno tutte un notevole interesse sia per il loro contenuto vitaminico e proteico mantenuto inalterato, che per il loro elevato livello di digeribilità nell’alimentazione umana ed animale.

VANTAGGI DELLA TECNOLOGIA IBETECH

Con la nuova tecnologia, oltre ad avere ottenuto la massima quantità di BIOETANOLO estraibile dalla granella di mais, dalla stessa materia prima si riescono a ricavare una serie di co-prodotti di notevole interesse nutrizionale, in particolare per applicazioni nel settore zootecnico.

La Fermentazione del glucosio avviene nelle condizioni ottimali, grazie alle eccellenti condizioni di purezza del glucosio stesso.

Il liquido risultante dal processo di Distillazione conserva in sospensione solo i lieviti che non hanno lavorato nella Fermentazione, facilmente separabili (ed eventualmente recuperabili) mediante successiva centrifugazione, e non contiene significative tracce di altre sostanze disciolte nella sua massa.

Dopo la centrifugazione, l’acqua di processo non si troverà praticamente inquinata da sostanze estranee, né in soluzione, né in sospensione.

E’ di conseguenza superata l’esigenza di dover installare importanti sezioni di depurazione dell’acqua, così come previsto negli impianti tradizionali.

L’acqua residua della Distillazione ha il vantaggio di avere un contenuto energetico non trascurabile essendo ad una temperatura di circa 80 – 90°C, condizione valida a recuperare energia/costi quando questa fosse convenientemente utilizzata.

Con la nuova tecnologia, l’acqua residua può essere utilizzata per la cottura di ulteriore granella di mais da destinarsi all’alimentazione animale, attivando di un processo di sanificazione della stessa che ha l’obiettivo di renderla ancora più digeribile, e consegnarla in uno stato fisico ottimale per essere sottoposta ad eventuali processi di additivazione proteica / vitaminica.

I co-prodotti ottenuti, PROTEINE VEGETALI, OLIO VEGETALE e CRUSCA arricchita di PEPTIDI, consentono di migliorare in modo significativo il rendimento dell’impianto.

La nuova tecnologia abbraccia efficacemente i concetti di ottimizzazione e di efficienza, sia per quanto riguarda i principi di sviluppo sostenibile, sia per quanto concerne il rendimento tecnico - economico dei processi nel loro insieme.

Campi di applicazione del Bioetanolo

Campi di applicazione di Proteine Vegetali, Olio Vegetale, Crusca e Granella Sanificata

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